No te pierdas la segunda edición de ImPulso

 

El festival ImPulso, que en su segunda edición tendrá lugar del 25 de agosto al 9 de septiembre, cobijará manifestaciones de todas las áreas de las Bellas Artes a través de 41 actividades a cargo de 690 artistas.

Jorge Luis Volpi Escalante, coordinador de Difusión Cultural de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), comentó en conferencia de prensa que esa actividad dará “una gran temporada de arte y cultura, para todos los públicos, en recintos de la UNAM”.

Durante el anuncio, en la Sala Nezahualcóyotl del Centro Cultural Universitario, se dijo que se trata de un foro de música y escena donde compañías emergentes y profesionales trabajan propuestas interdisciplinarias y una plataforma para la creación artística de los jóvenes.

Volpi destacó en la programación de este año tres producciones de gran riqueza formal: “El castillo de Barbazul” (1911), de Béla Bartók, y “Juana de Arco en la hoguera” (1935), de Arthur Honegger, así como “An Index of Metals” (2003) debida a Fausto Romitelli.

Igualmente, ponderó la participación del tenor mexicano Javier Camarena, de la Orquesta Sinfónica de Minería, de las compañías ganadoras de ImPulso Futuro 2017: “La Quinta Teatro” y “Quesillo Teatro”, y de los ensambles artísticos de la máxima casa de estudios.

“Esta gran temporada tiene en su programación a destacados artistas pertenecientes a las distintas áreas de la UNAM y a otros más que vienen del exterior”, abundó el funcionario universitario, junto con Juan Ayala, secretario técnico de Promoción y Programación.

El Taller Coreográfico, la Compañía Juvenil de Danza Contemporánea, el Coro y la Orquesta de la Academia de Música Antigua, la Orquesta Juvenil Universitaria “Eduardo Mata” y la Orquesta Filarmónica de la UNAM tomarán parte activa en la segunda edición del festival.

Coincidieron en que ImPulso es posible gracias a la colaboración de varias instancias de la UNAM, como la Dirección de Danza, la Dirección General de Música, la Dirección de Teatro, el Museo Universitario Arte Contemporáneo y el Centro Universitario de Teatro.

También las cátedras Ingmar Bergman en Cine y Teatro UNAM, y la Extraordinaria de Fomento a la Lectura “José Emilio Pacheco”, el Sistema de Lectura Universo de Letras, Filmoteca de la UNAM, Casa del Lago “Juan José Arreola”, y las facultades de Música, Filosofía y Letras, y Arquitectura.

En el acto se definió a ImPulso como un festival que enlaza las artes escénicas para incursionar en el campo de la transdisciplina. El encuentro, ejercicio de diálogo creativo, reflexión y libertad, tendrá como preámbulo un taller de narrativa para escribir un libreto de ópera, que comenzará el 8 de agosto.

De esa forma, el encuentro ofrecerá a todos los públicos novedosas propuestas de óperas y ballets clásicos, piezas rara vez vistas o quizá olvidadas, así como obras inéditas de algunos de los más importantes compositores y creadores escénicos de la actualidad mundial.

En su primera edición, en 2017, atrajo a cientos de compositores, cantantes, directores de orquesta, músicos, bailarines, actores, libretistas, coreógrafos productores y diseñadores de iluminación, de video, de escenografía y de vestuario para crear producciones nuevas.

En el proceso, señalaron los anfitriones, el festival se ha vuelto plataforma de referencia en México para el talento juvenil tanto en el mundo de la música para la escena como en el de la ópera.

En ese sentido las convocatorias Emerge e ImPulso Futuro invitan a estudiantes universitarios y el público en general a retroalimentar a los nuevos creadores.

Por otro lado ImPulso presentará espectáculos escénicos en diversos formatos que van desde el barroco hasta nuestros días, siempre con música en vivo. También ofrecerá talleres de creación de libretos y de dirección de ópera.

Más información http://culturaunam.mx/impulso/

Homenaje a César Vallejo

César Vallejo es uno de los escritores latinoamericanos más importantes del siglo XX y el máximo exponente de la poesía peruana en el mismo periodo. Vallejo rompió el canon de su tiempo e innovó en las formas poéticas plasmando el aspecto regional, cambió la forma de representar el mundo en la poesía. Los Heraldos Negros es una obra que nos lleva a reflexionar cómo se piensa el ser humano ante el mundo y frente a los diosos con las posibilidades de sobre vivencia, de imaginación y reinvención.

Por la importancia de este autor es que la UNAM a través del Centro de Investigaciones sobre América Latina y el Caribe (CIALC), realizará los próximos 7, 8 y 9 de agosto un merecido homenaje a César Vallejo con motivo del los 100 años de la publicación de Los Heraldos Negros. Este homenaje contará con la presencia de autores, críticos y poetas de diversos países como Estados Unidos, Perú, Reino Unido y México. Por las mañanas habrá mesas de análisis, crítica y valoración de la obra de Vallejo y por las tardes podrá disfrutarse de recitales de poesía.

Programación del evento https://www.facebook.com/events/252759485550491/?active_tab=discussion

 

A 5 mil millones de años luz detectan la materia perdida del Universo

En el centro de una galaxia muy masiva —a 4 mil 500 millones de años luz de la Tierra— existe un cuásar (un agujero negro de mil millones de veces el tamaño del Sol). Se trata de un fenómeno extraordinario del Universo que come materia y parte de ésta se convierte en una cantidad enorme de energía que sale irradiada en forma de luz.

Este acontecimiento sirvió para que investigadores de diversos países como México (a través de la UNAM y el Instituto Nacional de Astrofísica, Óptica y Electrónica), así como el Instituto Nacional de Astrofísica de Italia y la Agencia Espacial Europea, encontraran la materia perdida del Universo.

Pero, ¿de qué se trata este concepto? De acuerdo con Yair Krongold Herrera, investigador del Instituto de Astronomía de la UNAM y quien forma parte del proyecto, el 70 por ciento del Universo está hecho de energía obscura, 25 por ciento es materia oscura, y sólo el cinco por ciento es la materia ordinaria que corresponde a las galaxias, estrellas y de lo que están hechos los seres humanos.

No obstante, de este cinco por ciento —llamado también materia bariónica— 20 por ciento del total son galaxias y estrellas, 30 por ciento es lo que hay en el medio intergaláctico como gas tibio y frío, pero aún faltaba por detectar el restante 50 por ciento.

A través del telescopio XMM-Newton ubicado en el espacio sideral que pertenece a la Agencia Espacial Europea, y desde la Tierra con el Gran Telescopio Canarias, los astrónomos observaron hacia el cuásar para utilizarlo como un faro de luz.

Fue así que identificaron la sombra de la materia en el camino hacia el agujero negro masivo y encontraron dos sistemas o filamentos de gas en donde está la materia pérdida. En la señal ultravioleta identificaron hidrógeno y en los rayos X encontraron oxígeno.

El descubrimiento de estos sistemas es extraordinario porque el primero se encuentra a 4 mil 300 millones de años luz y el segundo a 3 mil 900 millones de años luz de la Tierra.

Y para estar seguros de que se trataba de gas intergaláctico, buscaron galaxias a su alrededor, y en efecto, encontraron agrupaciones. “Esto nos dio la certeza que realmente era material intergaláctico, un gas muy tenue entre las galaxias”.

Para Krongold Herrera, la teoría del Bing Bang predecía la cantidad de materia que debería encontrarse en el Universo, y hasta el momento la mitad había permanecido perdida.

Trascendencia 

Para el astrónomo universitario esta investigación resulta importante porque hasta el momento se desconoce de qué está hecho, en su mayoría, el Universo. “No sabemos qué es la materia y energía oscuras, pero por lo menos los astrónomos debemos conocer dónde se encuentra la materia que sí podemos ver”.

De hecho, esta investigación ratifica que el Big Bang es una teoría correcta, y además, pueden entenderse cómo se forman las galaxias de este Universo.

¿Qué sigue?

Los investigadores buscan repetir el experimento en otras direcciones, para que a partir de la detección de este gas se configure un mapa de todo el Universo, cómo ha evolucionado, e incluso, tener las estructuras de las galaxias y sus agrupaciones que vemos hoy día.

La idea es encontrar otro cuásar igual de brillante. “Lo estamos seleccionando, pero el asunto es dejar el telescopio de rayos X viendo ese punto durante 18 días, algo que resulta costoso”.

No obstante, “debemos esperar 10 años para que se lance otro telescopio al espacio sideral y ver desde otro punto de vista”, concluyó.

 

Yo es eso que no soy, una obra que no trata de nada y se comunica con todos

Una obra que no trata de nada, pero con la que se pueden identificar todos, así es como Bernardo Gamboa describe a la pieza Yo es eso que no soy, que se presentará del 1 al 12 de agosto en el Museo Universitario del Chopo y, además, lo hará en un espacio inusual, “pues no estaremos en ninguno de los foros tradicionales, sino en el lobby compartido por la sala del cine y por el teatro del lugar”.

Sobre por qué elegir ese sitio, el director y miembro de la compañía Teatro Bola de Carne señala que, al visitar las instalaciones, le pareció que dicha área era la idónea por su parecido con una gran alberca blanca. “Nos permite estar más cerca de la gente a fin de que ésta se conecte con los desplazamientos, ademanes y gestos de los actores para que, sin darse cuenta, ellos también se muevan, porque una de las cosas con las que trabajamos es con las neuronas espejo, capaces de activar el cuerpo del público sin que éste se percate y sin recurrir, en ningún momento, al contacto físico”. 

Aunque Yo es eso que no soy tendrá su estreno en este recinto de la UNAM, los artistas hicieron representaciones más cortas en un foro del Centro Histórico, ante un auditorio reducido y, a decir de Gamboa, el resultado fue grato, pues desde personas mayores hasta infantes se vincularon con la representación de maneras no anticipadas.

“Pese a estar en la butaca, el público se mantuvo activo y vibraba con nosotros, movía sus pies y manos. La meta de los actores era usar sus voces, acciones y miradas para adentrarse en el cuerpo, músculos, corazón y tejido nervioso de los espectadores y lo logramos. Ahí decidimos que era momento de buscar un espacio más grande y ahora estamos aquí, en el Museo del Chopo”.

Sobre qué verán quienes asistan a las funciones, Gamboa detalló que a cinco protagonistas de edades muy diferentes —desde una niña de nueve años hasta una mujer de 60— realizando acciones familiares a cualquiera, pero que, como no responden a una practicidad y aparentemente son inútiles, no reparamos en ellas. 

“Al ir a la playa, descansar o jugar, nuestra mente viaja sin que le prestemos atención y el cuerpo reacciona en concordancia, sin que la lógica lo detecte. De ahí que todos puedan identificarse con lo visto sin poder explicarlo. Esto no ha sido normado por la cultura ni desglosado por el lenguaje y por eso no lo asumimos como nuestro, pese a estar en nosotros, de ahí el nombre de Yo es eso que no soy”.

El arte como espejo

Cuando una madre presencia la primera sonrisa de su bebé se emociona tanto que, para volver a ver esa mueca, gesticula, casi indicándole cómo repetirla. Él, por su parte, al ver a su mamá levantar las comisuras de su boca la imita y, al constatar que con ese mínimo movimiento de labios ella se alegra y le hace mimos, lo hace de nuevo. Así, sin ser consciente, cada que le sonríen el niño sonríe.

“No tengo un doctorado en el tema, pero más o menos así funcionan las neuronas espejo en los humanos —y en los animales se observa algo parecido—. Aprovechando este fenómeno trabajamos la obra a fin de explorar las marginalidades del cuerpo, justo esas que no entran en un discurso y, no obstante, nos hacen vibrar a todos”.

Para Bernardo Gamboa es preciso aclarar que, aunque la base de esta pieza son los movimientos, acompañados de pocas palabras insertadas de modo fugaz, no se trata de una apuesta dancística. “Esto cae más en el terreno del teatro, pues más que perseguir una esteticidad en las poses, deseamos provocar una reacción”. 

Con este fin, los cinco actores se valdrán de elementos de jarciería multicolor —“de esos ofertados en cualquier tianguis”— a fin de acentuar lo común y de jugar con el contraste provocado por cubetas, tinas, palanganas, coladores y embudos de tonos encendidos al ser colocados en un gran foro vacío, frío y blanco.

Sobre por qué crear algo tan poco ortodoxo, Gamboa explica que se debe a una máxima seguida por el grupo: la de que la teatralidad aún tiene posibilidades y es preciso mantenerla fértil y abierta. “Creemos en la juventud del teatro, no en su vejez y conformismo, y por ello mezclamos elementos a fin de lograr algo distinto. No hay nada nuevo bajo el Sol; sin embargo, hay distintas estrategias de acomodo para que éste ilumine y proyecte sombra de formas jamás vistas”.

El objetivo de la compañía fue la de crear una pieza sin argumento y, pese a ello, Gamboa cree que esta propuesta, en el fondo, sí trata de algo. “Mientras más reflexiono me parece que estamos narrando la historia de un movimiento energético que corre por el espacio y el tiempo y esto, de alguna manera, nos acerca a lo más esencial del humano: su energía, su tejido nervioso, su carne y sus sentimientos”.

Yo es eso que no soy se presentará los jueves 2 y 9 y los viernes 3 y 10 de agosto a las 20 horas; los sábados 4 y 11 a las siete de la noche, y los domingos 5 y 12 a las seis de la tarde. La entrada es gratuita. Además, los miércoles 1 y 8 de agosto, en punto de las 19 horas, habrá activaciones de la instalación, en las que el público podrá interactuar, de tú a tú, con los cinco actores.

México gana 4 bronces en la Olimpiada Internacional de Física

Cuatro medallas de bronce y una mención honorífica es el resultado de la delegación mexicana que participó en la 49ª Olimpiada Internacional de Física (IPhO), que se llevó a cabo del 21 al 29 de julio en Lisboa, Portugal.

El equipo estuvo conformado por Oliver Vicente García Esparza y Oscar Guardado Chacón (Nuevo León); Daniel Martín Marín Quiroz, (Estado de México); Rubén Ulises Rodríguez González, (Baja California); y Valeria García Hernández (Sinaloa). Los cuatro primeros consiguieron un puntaje que los hizo acreedores a la presea de bronce mientras que Valeria García recibió una Mención Honorífica.

Como cada año, el equipo estuvo acompañado por monitores especialistas en física quienes han sido, en buena medida, los responsables de que año con año México figure en la lista de ganadores. En esta edición, participaron Eleazar Neri y Rodrigo Pelayo Ramos, quienes forman parte de la Coordinación de Olimpiadas de la Sociedad Mexicana de Física, a cargo del investigador del Instituto de Física de la UNAM, Víctor Romero Rochín.

“Desde mi perspectiva, estas dos últimas olimpiadas sólo confirman la consolidación de un proyecto que iniciamos hace ocho años, que llamamos ‘Las medallas se ganan en México’, que es un programa de entrenamiento, tanto a distancia como presencial, apoyado por la Sociedad Mexicana de Física y en el que participan muchos profesores y entrenadores”, dijo Romero Rochín.

La Olimpiada Internacional de Física (IPhO) es una competencia anual para estudiantes de preparatoria que tiene el objetivo de promover la física y el desarrollo de contactos internacionales. La competencia incluye pruebas teóricas y experimentales en física con un valor máximo de 50 puntos en total.

«Ellos se enfrentaron a dos exámenes, uno de teoría (tres problemas) y otro experimental (dos problemas), con alto grado de dificultad para un estudiante de nivel pre-universitario. En esta ocasión nuestro equipo salió con mejor ánimo de la prueba teórica cuyos problemas les agradaron más que de la prueba experimental. En general nuestra estrategia es «atacar» todos los problemas y así tratar de alcanzar un mayor puntaje», explicó Eleazar Neri.

La 49ª IPhO, organizada por la Sociedad Portuguesa de Física, ha sido la más numerosa hasta ahora, con una participación de 412 competidores de 90 países. De ellos, 42 obtuvieron medalla de oro; 69, de plata; y 99, de bronce.

México participa en las IPhO desde 1993. El mejor resultado ocurrió en 2017, cuando la delegación mexicana obtuvo cinco medallas de bronce. En total, México ha conseguido 23 medallas de bronce, obtenidas en los años 2009 (2), 2011 (4), 2012 (2), 2013 (2), 2014 (2), 2015 (2), 2017 (5), 2018 (4), además de 13 Menciones Honoríficas.

De acuerdo con Eleazar Neri, los estudiantes se preparan desde inicios de año con tareas semanales y un entrenamiento experimental en la Facultad de Ciencias. «Es admirable su esfuerzo y dedicación ya que deben dominar temas como mecánica clásica, termodinámica, física moderna, relatividad, etcétera, son temas que rebasan lo aprendido en sus escuelas y una de nuestras labores es enseñarles y buscarles problemas sobre estos temas».

Del total de países latinoamericanos que participaron en la contienda, México fue el segundo mejor posicionado, después de Brasil que obtuvo una medalla de plata y cuatro de bronce. Les siguen Argentina (3 de bronce), Costa Rica, El Salvador y Colombia, que obtuvieron cada uno una medalla de bronce.

Para Romero Rochín, “todos los seleccionados son igual de talentosos desde que México participa en estos eventos”, afirma. “Lo que nos faltaba era un programa que canalizara ese talento. Estamos viendo los resultados, sin embargo, todavía nos falta: no hemos ganado ni una medalla de plata, ni una de oro. Esto requiere dar otro brinco cualitativo en nuestra preparación. ¡En eso estamos!”

Foto: De izquierda a derecha son: Eleazar Neri Medina, profesor; Oliver Vicente García Esparza de Nuevo León; Daniel Martín Marín Quiroz, del Estado de México; Valeria García Hernández de Sinaloa; Oscar Guardado Chacón de Nuevo León; Rubén Ulises Rodríguez González de Baja California; y Rodrigo Pelayo Ramos, profesor.

Instituciones de música de Mexico y China fortalecen lazos y proyectos

La Facultad de Música de la UNAM y el Conservatorio Central de Música de China (CCOM, por sus siglas en inglés) firmaron un acuerdo de colaboración para impulsar los intercambios académico y estudiantil, además de seguir creando proyectos en conjunto.

El intercambio de estudiantes y profesionales se enfocará en las áreas de interpretación y dirección musical, entre las orquestas de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) y el CCOM.

Además de que se contemplarán proyectos en composición e interpretación a través de los centros del Conservatorio.

El convenio fue firmado por la directora de la Facultad de Música, María Frenk, y por el presidente del CCOM, Yu Feng, quien invitó a los estudiantes mexicanos a participar en el concurso de canto que se realizará en octubre próximo en China.

Por su parte, Maria Frenk ofreció un recital de piano de música mexicana de los siglos XIX, XX y XXI en una de las salas de conciertos del CCOM, donde explicó a su público chino el contexto de cada pieza.

Anteriormente, ambas instituciones han trabajado en actividades como el Festival Internacional de Música CCOM-UNAM, el cual se realizará por tercera ocasión este año, con la presencia de la agrupación «La Fontegara», integrada por profesores de la UNAM, quienes presentarán una selección de música barroca mexicana.

Del mismo modo, como un evento paralelo del CCOM, se llevó a cabo el tercer foro del Consejo Internacional para Música Tradicional, en el que participó Gonzalo Camacho, catedrático de la Facultad de Música, quien impartió la conferencia «El Fandango en México: Hacia una visión política de la etnomusicología».

México, de los países con más flores comestibles en el mundo

Existen 70 variedades de flores comestibles en el mundo, y 50 de ellas se cultivan en México, país que está entre los que más consumen este tipo de alimento, expuso Gourmet Show.

Cada día, las flores ganan terreno dentro de la gastronomía mundial, debido su sabor, versatilidad y propiedades nutricionales, afirmó Alfredo Cordero, director Creativo de Tradex, empresa mexicana que traerá a México la 12 edición de Gourmet Show.

Dijo que es importante tomar en cuenta que las variedades utilizadas dentro de la cocina no pueden ser -bajo ningún motivo- flores de corte, pues deben estar libres de pesticidas, herbicidas, fungicidas y fertilizantes tóxicos.

El consumo de algunas flores, como las pertenecientes al género Allium, fortalece el sistema inmunológico; contienen 80 por ciento de agua y, según la variedad, pueden aportar vitaminas A y C, y minerales como calcio, fósforo, hierro y potasio.

Actualmente, existe un gran número de variedades de flores que se pueden llevar a la mesa, destacó Cordero en un comunicado.

De acuerdo con un estudio publicado por el Instituto Politécnico Nacional, a través del Centro de Desarrollo de Productos Bióticos de Morelos, existen más de 70 flores para consumo humano, de las cuales se pueden encontrar en México entre 30 y 50.

Las violetas son las flores comestibles más conocidas, tienen un sabor suave y agradable al paladar. Sus colores le permiten generar un contraste en los platillos y aportar una diversidad a la cocina gourmet, pueden servirse frescas, secas, cristalizadas o confitadas.

Entre las flores comestibles más habituales destacan también la flor de jamaica, de calabaza, la lavanda, bugambilia, rosa, geranio, dalia, borraja, mastuerzo, clavelina, malva, manzanilla, diente de león y el cempasúchil.

Del 30 de agosto al 1 de septiembre se llevará a cabo el Gourmet Show, junto con el Salón Chocolate y Expo Café, en el WTC Ciudad de México.

Los sonidos del Sol

Los datos de la ESA (Agencia Espacial Europea) y del Observatorio Solar y Heliosférico de la NASA (SOHO)han capturado el movimiento dinámico de la atmósfera del Sol por más de 20 años. Hoy podemos escuchar el movimiento del Sol, todas sus ondas, bucles y erupciones, con nuestros propios oídos.

Este sonido ayuda a los científicos a estudiar lo que no se puede observar a simple vista.

«Las olas están viajando y rebotando dentro del Sol, y si tus ojos fueran lo suficientemente sensibles podrían ver esto», dijo Alex Young, director asociado de ciencias en la División de Ciencia de Heliofísica en el Centro Goddard de Vuelos Espaciales de la NASA en Greenbelt, Maryland.

 

El Sol no está en silencio. El bajo y palpitante zumbido de los latidos del corazón de nuestra estrella permite a los científicos mirar adentro, revelando enormes ríos de material solar que fluyen alrededor de sus ojos, por ejemplo, los oídos. El heliofísico de la NASA, Alex Young, explica cómo este simple sonido nos conecta con el Sol y todas las otras estrellas del universo. Esta pieza presenta sonidos de baja frecuencia del sol. Para la mejor experiencia auditiva, escucha esta historia con auriculares. Créditos: Producido en el Goddard Space Flight Center de la NASA por Katie Atkinson y Micheala Sosby

Así se ve Marte desde la Tierra

La estrategia de la ESA para la exploración humana y robótica está utilizando la Estación Espacial Internacional como una plataforma para la investigación fuera de este mundo y como un campo de pruebas para la tecnología espacial. Mientras tanto nos dirigimos hacia la Luna con una entrada lunar y la nave espacial Orion en colaboración con las agencias espaciales asociadas. Y mirando aún más lejos estamos listos para buscar vida en Marte con el rover ExoMars e incluso explorando conceptos para traer de vuelta el suelo marciano  a las agencias asociadas.

Estos tres destinos se ven juntos en esta imagen, tomada cerca del Parque Nacional Monte Remarkable a unos 250 km al norte de Adelaida, Australia.

Debido a la forma en que la Tierra y Marte orbitan alrededor del Sol, su distancia y posición en el cielo cambia con el tiempo. Marte estará en su punto más cercano a la Tierra esta noche desde 2003.

La semana pasada ocurrió un eclipse lunar total cuando la Tierra se movió entre el Sol y la Luna, creando un tono rojizo en la superficie lunar mientras la luz del sol pasaba a través de la atmósfera de la Tierra, el mismo fenómeno que causa que las puestas de sol en la Tierra parezcan de color rojizo.

La Estación Espacial Internacional circula alrededor de la Tierra cada 90 minutos, por lo que al buscar el momento y el lugar adecuados se pueden obtener bellas imágenes de los tres objetos en órbita, como este capturado por Andrew Wall.

 

Las imágenes se procesaron posteriormente enmascarando las estrellas, Luna y Marte, y usando el primer fotograma del pase de la Estación Espacial como referencia. La Luna se toma exactamente al mismo tiempo de la cámara del telescopio y se alinea cuidadosamente con el mismo tamaño y ubicación que la Luna en la otra imagen. La escala y la posición es exactamente la misma, pero las imágenes se apilan para un mejor enfoque y efecto.

Niños expuestos a contaminación en la capital muestran déficit olfatorio experta

Un tercio de los niños, adolescentes y adultos jóvenes clínicamente sanos en la zona metropolitana de la Ciudad de México, muestran déficit del sistema del olfato y alto riesgo de desarrollar enfermedades neurodegenerativas asociadas con la contaminación, señala una investigación realizada por Lilian Calderón, especialista en neuropatología y neurotoxicología, e Investigadora de la Universidad del Valle de México y de la Universidad de Montana.

La neuropatóloga explicó que los residentes de la zona metropolitana de la Ciudad de México están expuestos todo el año a concentraciones de partículas finas (PM2.5) y ozono (O3) por encima de los Estándares Nacionales de Calidad Ambiental de Estados Unidos (NAAQS por sus siglas en inglés), lo que causa graves daños a organelos celulares críticos en el sistema nervioso central.

En su investigación, señala que el daño al bulbo olfatorio en los residentes de la Ciudad de México es temprano, progresivo, exhibe Alzheimer y alteraciones en la proteína alfa sinucleina (que juega un papel muy importante en la enfermedad de Parkinson).

Uno de los hallazgos importantes es que las células endoteliales del bulbo olfatorio están sumamente dañadas, ya que son la primera entrada de las partículas asociadas con procesos de combustión, las cuales además de hierro contienen otros elementos -incluidos metales- que producen estrés oxidativo, lo que afecta en primer lugar el bulbo olfatorio y en consecuencia la respuesta olfatoria, advirtió.

Explicó que el bulbo olfatorio tiene conexiones con el sistema límbico, la amígdala y el hipocampo, por lo que es un órgano complejo que nos pone en contacto con múltiples funciones del cerebro, por lo tanto, la alteración de este y del sistema olfatorio en general, afecta de una manera importante para que los sujetos se comuniquen adecuadamente.

Calderón Garcidueñas planteó que el contacto directo entre las neuronas olfatorias, el bulbo olfatorio y el cerebro hace obligada la respuesta inflamatoria del bulbo cuando entra en contacto con partículas que contienen endotoxinas y metales, y como resultado hay alteraciones de grupos celulares y la comunicación con el resto del cerebro.

Tiene la misma importancia la respuesta inflamatoria sistémica de los citadinos, pues la prolongación de la inflamación obliga al organismo a implementar una respuesta antiinflamatoria con resultados inmunosupresores a largo plazo, lo que afecta al cerebro, al sistema olfatorio y al resto del organismo. El resultado final es el aumento del riesgo de desarrollar enfermedades neurodegenerativas y cáncer.

“Debido a estos resultados, la investigación reafirma que la contaminación del aire es un factor de riesgo desarrollar enfermedades neurodegenerativas, en especial Alzheimer y el Parkinson”, manifestó.

La investigadora expuso que se sabe que la patología de enfermedades neurodegenerativas generalmente se asocia con edades avanzadas; sin embargo, en el entorno de exposiciones altas a contaminantes atmosféricos, los marcadores neuropatológicos de las enfermedades de Alzheimer y el Parkinson comienzan en la edad pediátrica.

Detalló que para la investigación se seleccionaron 179 autopsias con causas repentinas de muerte que no involucraban el cerebro y los sujetos de 0 a 40 años fueron clínicamente sanos antes de su muerte súbita.

“El interés en la Universidad del Valle de México es enfocarse en la investigación de enfermedades neurodegenerativas desde etapas tempranas con el objetivo de prevenir y proteger a las personas, de ahí la relevancia de esta investigación”, manifestó la especialista de la UVM.

Promueven en UAQ consumo de carne de conejo

Por ser un alimento sano, libre de promotores de crecimiento y hormonas añadidas, baja en colesterol, alta en proteína digestible, con una gran cantidad de vitaminas del complejo B y minerales, el área Cunícula (ArCun) de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) promueve el consumo de la carne de conejo a través de talleres de cocinado y transformación.

Las capacitaciones, ofrecidas en el campus Amazcala de la Máxima Casa de Estudios del estado, están dirigidas a amas de casa, cocineros, gastrónomos, chefs, restauranteros, estudiantes y público en general; y tienen una cuota de recuperación de 200 pesos, que incluye la comida del evento y todos los materiales.

El Área Cunícola (Arcun-UAQ), bajo la dirección de la Facultad de Ciencias Naturales (FCN), es coordinada por el Dr. José Guadalupe Gómez Soto, quien señaló que la crianza de conejo como fuente alimenticia puede ser una alternativa para dar respuesta a la crisis de inseguridad alimentaria que se vive en el mundo.

De acuerdo con el Dr. Gómez Soto este tipo de actividades tiene el objetivo de fomentar –a través de la difusión de técnicas especiales de crianza, reproducción, cuidado, cocinado, transformación y presentación de platillos- el consumo humano de la carne de conejo, que además es económica, versátil y de fácil producción.

Algunos de los platillos que se elaboraron en el taller fueron tamales, chorizo, conejo con verdolagas, tinga de conejo, conejo en adobo, chiles rellenos de chorizo de conejo, conejo árabe, y barbacoa.

Las labores en el ArCun-UAQ cuentan con el respaldo de la Asociación Nacional de Cunicultores de México (ANCUM), de la Asociación Especializada de Cunicultores del Estado de Querétaro, de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario de la entidad (SEDEA).

Entre las próximas actividades de esta área de extensión y vinculación universitaria se encuentran el Primer Encuentro Nacional Universitario De Cunicultura; el 2º Encuentro De Pequeños Productores Cunícolas; y el Primer Concurso Profesional y Restaurantero de Elaboración de Platillos con Carne de Conejo. Los tres eventos tendrán lugar en el Auditorio Principal y anexo del Centro Educativo y Cultural Manuel Gómez Morín, los días 28 y 29 de septiembre.

Para mayores informes sobre la programación del área Cunicula de la Autónoma de Querétaro, puede comunicarse al número 442 370 72 52, mediante Facebook en la cuenta ArCun UAQ o en los correos conejos@uaq.mx.

Marte estará muy cerca de la Tierra

35.8 millones de millas definitivamente no es lo que la mayoría de nosotros consideraría «cerca». Pero en términos planetarios, cerrar es definitivamente relativo. El 31 de julio, Marte estará a 35.8 millones de millas de la Tierra, que es lo más cerca que ha estado de la Tierra en 15 años. ¿Qué significa esto para los observadores del cielo? Significa que el planeta rojo aparecerá súper brillante, y con su color rojo anaranjado, será difícil pasar por alto en el cielo nocturno. Del 27 al 30 de julio, el punto en la órbita de Marte se acercará más a la Tierra, y estará más cerca de la Tierra antes del amanecer, hora del este, del 31 de julio.

¿Qué define un «acercamiento cercano»? La distancia mínima desde la Tierra a Marte es de 33.9 millones de millas y no ocurre muy a menudo. Debido a que la Tierra y Marte tienen órbitas elípticas y están ligeramente inclinadas entre sí, todos los enfoques cercanos no son iguales. Cuando Marte se acerca lentamente a lo que los astrónomos llaman oposición, ella y el Sol están en lados opuestos de la Tierra. La Tierra y Marte se alinean en oposición aproximadamente cada dos años (hecho curioso: esta es la razón por la cual la mayoría de las misiones de la NASA al Planeta Rojo se separan al menos dos años, para aprovechar la distancia más cercana) . La oposición a Marte está en su punto más cercano al Sol cada 15 a 17 años, cuando pueden producirse excelentes vistas del Planeta Rojo desde la Tierra. Esto es lo que está sucediendo en la madrugada del 31 de julio.

Marte es el cuarto planeta del sol.
Marte es el cuarto planeta del sol.
Crédito de la imagen: NASA

¿Son 35.8 millones de millas lo más cercano que Marte ha estado a la Tierra? Nop. En 2003, Marte estaba a 34,6 millones de millas de la Tierra y era lo más cerca que había estado en casi 60,000 años. Este tipo de proximidad no volverá a ocurrir hasta el año 2287. Pero habrá otro enfoque cercano en octubre de 2020 cuando la distancia entre el Planeta Rojo y la Tierra será de 38.6 millones de millas.

Ahora que hemos sacado todo eso del camino, ¿qué significa esto para usted, el astrónomo novato o el observador general del cielo? Significa que si tienes cielos despejados donde vives, ve afuera las horas de la noche del 30 de julio o las primeras horas de la mañana del 31 de julio y mira hacia arriba. El planeta será más brillante de lo normal y tendrá una neblina naranja o roja. También puedes mirar a través de un telescopio. Si el clima no es bueno, la NASA transmitirá en vivo desde el Observatorio Griffith.