Miércoles 26 de agosto, 18:00 horas
Tag - nutrición
El confinamiento derivado de la crisis sanitaria mundial dejará secuelas en los ya existentes malos hábitos alimenticios de los mexicanos, donde ya imperan enfermedades como la diabetes e...
Si lo que deseas es reducir los niveles de inflamación en todo el cuerpo, retrasar la aparición de enfermedades relacionadas con la edad, en fin, vivir más tiempo; pues entonces, come menos. Si bien...
Es la única institución en Latinoamérica en utilizar esta tecnología
Como una alternativa para controlar los problemas de sobrepeso y obesidad, investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) analizan y elaboran alimentos con alto contenido de carbohidratos no...
México es el noveno país productor de tilapia, la cual es cultivada en las 32 entidades. Se exportan 4 mil 340 toneladas en promedio y su comercialización genera una derrama económica de 31.9...
A pesar de que el garbanzo contiene compuestos fenólicos o polifenoles benéficos a la salud, además de que reduce niveles de colesterol y glucosa en sangre, de que previene cáncer y enfermedades...
De todas las muchas formas en que el abundante ecosistema de microbios del intestino y otros tejidos (microbioma) de una persona pueden afectar la salud, su influencia potencial en el cerebro puede...
A nivel mundial México ocupa el primer lugar de obesidad infantil y segundo sitio en adultos, motivo por el cual científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) crearon tortillas de cebada con...
A diferencia de otras barras que están hechas de trigo, la desarrollada en la FESC otorga 50 por ciento más proteína, 30 por ciento más de fibra.
Comentarios recientes