“De maíz amarillo y de maíz blanco se hizo su carne; de masa de maíz se hicieron los brazos y las piernas del hombre. Únicamente masa de maíz entró en la carne de nuestros padres, los cuatro hombres...
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Nota original de: Gaceta UNAM Autora de la nota: Patricia López Fecha de publicación: 12 de febrero de 2018 Las repercusiones más negativas serán hacia 2050 y sólo tres se verán favorecidas al crecer...
De los nutrientes indispensables para las plantas superiores —es decir, las reproducidas por semilla— el nitrógeno es el más importante, y aunque hablamos de un elemento que nos rodea en demasía (el...
A propósito del Día Internacional de la Madre Tierra que se conmemora el 22 de abril, es importante recordar que México requiere más maíz del que cosecha. Además, cada año se pierde entre el 10 y 15...
Los investigadores de la UNAM acudieron a poblaciones de esta planta silvestre y recolectaron semillas para así averiguar su variación genética y sus relaciones genealógicas.
MasAgro es posible gracias a los agricultores que le abrieron las puertas de sus casas y le permitieron contar sus historias
Esta planta nos permitirá tener alimento en diversas circunstancias.