Aunque la presencia de las aflatoxinas está regulada en el maíz mexicano, es necesario crear una norma para los chiles, pues el riesgo para la salud humana radica, principalmente, en que la ingesta...
Aunque la presencia de las aflatoxinas está regulada en el maíz mexicano, es necesario crear una norma para los chiles, pues el riesgo para la salud humana radica, principalmente, en que la ingesta...