Nota original del Seminario Interdisciplinario de Estudios Medievales (http://siem.filos.unam.mx/?p=837#_ftn17) Fecha de publicación de la nota original: 21 de abril de 2014. Ana Carolina Abad Facultad de Filosofía y Letras, UNAM Desde tiempos inmemoriales, la raza humana ha explorado el mundo en busca de alimento. El hambre ha sido la fuerza que impulsa su marcha incesante. … Sigue leyendo La cerveza en la Antigüedad y la Edad Media